モロッコの揚げパイ『ムスンメイ』と人参とオレンジのサラダ

＜こんなことを学びます＞
日本ではあまりなじみのないモロッコ料理を簡単に家庭で再現できる教室です。
材料は、近所のスーパーで買えるものを使っています。
スパイスの使い方や効果を学べます。

『ムスンメイ』
モロッコでは朝食や軽食で食べられるモロッコの揚げパイのようなものです。
１枚ずつ手で折り込むため層になっているのが特徴、揚げ焼するのでサクサク、ぱりっとした食感です。
蜂蜜やジャム、クリームチーズをつけていただきます。

『人参とオレンジのサラダ』
モロッコではオレンジのサラダを良く食べます。今回は人参のとオレンジをオレンジのカップに入れた見た目も可愛いサラダにしました。

＜こんな風に教えます＞

こちらのレッスンはオンライン開催です。PC／スマホ／タブレットのいずれかで受講が可能です。

無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンします。

zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください！
　https://bit.ly/3dL6myn
ご質問などはお気軽にご連絡ください！

開始時間になったらzoomの部屋をオープンいたします。

手元カメラが移るようにカメラを2台使っています。
わからないことは作業中にお声掛けいただけるように少人数で開催しています。


＜使用する道具＞
パンをこねる器具　フードプロセッサーやホームベーカリーなど
ミキサー又はフードプロセッサー

＜定員＞
基本6名