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こんにちは。えりです。
メキシコ·カンクン在住です。
カンクンに来る前は、国内大手航空会社CA→イギリス大手航空会社CA→外資系航空会社VIP接遇→プライベートジェットCA→メキシコ大手航空会社機内通訳
をしていました。
こんな経歴をご覧になって、さぞ苦労なく、思い通りの人生を歩んできたと思われたのではないでしょうか。
では以下しくじり具合をご覧ください👇👇👇
幼少期…今でいう毒親による虐待
中学時代…女子校でのイジメ
大人になってから…当時お付き合いしていた方からのDV
…まだまだ、しくじりまくっています。
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もともとメキシコ料理が好きなので受講しました！
簡単にメキシコの味を再現できて満足です(^^)
先生と楽しくお話しながら作れて、あっと言う間に完成！
また気になるメニューがあれば、受講してみたいです♪
メキシコ料理！？タコスの他には、？？？。「では！」という軽いノリで、受講することに。しかも、折角の機会なので、「メキシコ在住元CAが教える♡ 本場のタコス＆ワカモレ」、「メキシコ在住元CAが教える♡ カンタン🔰美味しい☆セビーチェ☆」、「元CAが教える！カンタン🔰映える♡ワインのおつまみ3種類🍷」、及び「カンタン🔰美味しい🤤すぐできる☆チラキーレス＆エンチラーダ🍽」の４つの講座の全てをほぼ同時に受講。用意すべき食材及び調味料の多くは、普通のスーパーで入手可能（但し、もともと、店頭に並んでいる数量が少ない食材等は、いくつかのスーパーを梯子する必要があるかも）。食材等の中には、初めて手にするものも。講座では、エリ先生との会話、特に、メキシコ等についての会話を楽しみながら、あっという間に、レストランで食べるかのように、美味しい料理が完成。エリ先生から助言を受けた「メキシコ料理のポイント（味の決め手）」さえ外さなければ、今後、いつでも、自宅で美味しいメキシコ料理を食べれそう。メキシコ、中南米、メキシコ料理、料理等のいずれかにご興味がある方に是非ともお勧めしたい講座！
早朝開催の会にお邪魔しました。
とっても簡単だけど本格的なメキシカンが朝から家で食べられる贅沢な講座でした。
他の講座も参加してみたいです。