3児の母である私は初めての子育てで
子供の健康のことを真面目に考えすぎて自分を追い詰めました。
身体に悪そうなものは排除。無添加、無農薬、安心安全なものを。。。
そうすると選択肢が一気に狭まり、家族の食事がとても質素に。
「おいしいね」と笑顔があふれる食卓とはかけ離れていました。
心が動かない食事に家族からは文句や不満がぽろぽろ。。。
一生懸命作ってるのに食べてもらえない、
悲しい気持ちや怒りの気持ちでイライラな毎日。
努力に反比例する家族の反応。
なんで？どうしたらいいの？迷いの日々。
そんな私がたどり着いたのは【発酵】でした。
発酵の力を借りれば、いつものごはんが時短で美味しく✨
余計なものはデトックスする力もあるから
気持ちも楽に！手を抜くことが上手になれました。
加工品のベーコンやウインナー、ツナだって手間をかけずに作れちゃう！
我が家の直卓は毎日笑顔でいっぱいです💕
心躍る発酵ごはん
健康な食事は気軽に塩麹で作れちゃう！
ストイックな自分にさよならできた私のイチオシ調味料！
塩麹のことがわかる講座です。
※料理教室はじめてさんもこちらからがおすすめです！
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼┈┈┈┈••✼
発酵調味料のお悩みはここで解決！
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼┈┈┈┈••✼
はじめてさんのための「発酵ごはん・発酵調味料教室」
「塩麹はサラダチキン以外のレシピを知らない」
それではもったいない！！
塩麹はお肉だけじゃない！！
🔴野菜の旨味を引き出して美味しくヘルシーに！
🔴肉の腐敗を防いで柔らかくしっとり美味しく！
🔴魚の臭みを抑えて腐敗も防ぐも
🔴え？豆腐がチーズに？！
🔴卵がめちゃくちゃおいしくなった！
🔴時短調理！
✼••┈┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈••✼
みんなすでに発酵ごはんデビューしてる！！
✼••┈┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈••✼
「発酵ごはんやってみたいけど難しそう」
そ～んなことはありません！
味噌、醤油、味醂、酒、酢
発酵調味料はすでにみんな持ってます！使ってます！
使っている、でも使いこなせてない⚠️
ー入門講座から受けるとー
▶️質問がたくさんできる！ゆっくり少人数で進みます。
▶️座学付き！わかりやすいスライドで塩麹への理解が深まるのです。
▶️簡単メニュー！安心して調理できる！簡単だけどおいしいよ💮
▶️たのしい！学びだけじゃなく講師や生徒様同士交流の時間もしっかりあります。
〈使いこなすとこんなに変わる〉
🔶ごはんが格段においしくなる！家族からほめられる！
🔶実は時短！空いた時間で趣味も楽しめちゃう！生活充実💛
🔶びっくり簡単！難しいことは一切なし！うれしー！
🔶免疫力アップ！病気にかかりにくい！
🔶気づけばお肌がきれい！ノーファンデも夢じゃない！
🔶毎日快調！スッキリだと気分も上がる！笑顔の毎日！
🔶自分で調味料が作れる！？そんな夢のようなことも実現
🔶美味しいが簡単に作れる！もう悩まない！自己肯定感UP
🔶自分も家族も笑顔で元気！！これが1番の幸せ💛💛💛
※日程によって内容は異なりますので
ご確認ください。
初めてさんは市販の塩麹、手作りの塩麴がある方は手作りで
ご参加ください♡
…〈レッスン日程〉……………………………………
〈5月〉
✅「塩麹ウインナーと塩麹サラダチキンバー」
5/9(木)10:00～11:30＋質問会
5/11(土)10:00～11:30＋質問会
もうコンビニで買わない！
サラダチキンバーがあればダイエットの強い味方！
おやつにも！お弁当にも！
さらに
朝食にも便利なウインナーも簡単に手作り！♡
＼手作りのウインナー持参！BBQでみんなを驚かせよう！／
〈6月〉
✅野菜がいっぱい食べれる冷しゃぶ！
「塩麹しゃぶしゃしゃぶと万能ダレ」
6/7(木)10:00～11:30＋質問会
あなたは究極においしいしゃぶしゃぶを知らないで
夏を迎えるつもりですか？？
塩麹とちょっとのコツで冷しゃぶしゃぶしゃぶを極めよう！
食欲がない夏もこれで乗り切る💗
✅「塩麹チキンピカタ」
リクエスト多数また再来予定
✅「塩麹の作り方講座」
✅「無添加！手作り塩麹ベーコン」
大人気の塩麹ベーコン！
※ベーコンは3日前に下準備をお願いしております。（予習動画あり）
自宅で美味しいベーコンが作れる！
⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨⌒¨
💠その他のレッスン💠
✅中級編（もっと学びたい方、腸活おやつのご案内もこちら）
⏭️
https://www.street-academy.com/myclass/137722✅お得に学びたい方は月額サービスがおすすめ【30名の仲間と学ぶ！】
・レッスン割引チケット（どれでも1000円で受講できちゃう）
・毎月3回！バリエーション豊かなレッスンがいっぱい！
・おしゃべり大好き仲間と楽しく受講♪
⏭️
https://www.street-academy.com/subscription/services/2387コースも割引あり！
＜こんなことを学びます＞
・塩麹の魅力
・美味しい使い方
・発酵調味料の力
・時短技
・あなたのごはんがぐんと美味しくなる方法
・健康効果
・使いこなし術
・食で不調解決
・毎日の幸福度UPの理由
＜こんな風に教えます＞
・一緒にゆっくり作ります。
・美味しいものだけを伝えます。
・悩みを解決しながらすすみます。
・自身が付いたら進めるステップをご用意。
・生徒様お一人お一人に寄り添います。
・体の不調をお伺いすることもできます。（食が薬になるアドバイス）
・受講するたび自信が付くようになってます。
※季節でメニューが変わります。
※開講日によってメニューは異なります。
※日程により内容が違います。ご注意ください。
😊初心者さんレッスンを何度か体験されて、自信がついたら
レベルアップして中級レッスンに踏み出してみてください。
品数がふえる、甘酒も取り入れるレッスンをご用意しております
⏬⏬⏬
https://www.street-academy.com/myclass/137722・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
＜こんな風に教えます＞
◆ZOOMによるオンラインレッスンとなります。
視聴のみの参加、画面オフ参加、メニューの中から何品かだけ作る、
すべて大丈夫です。
ご自身のご都合に合わせて、心地よいスタイルでご受講ください。
◆多忙な中でご参加くださる方のために
レッスン後に復習動画のURLをお送りいたします。
聞き逃し、見逃した箇所など、復習の際には動画をご利用いただけます。
（動画は基本当日録画したもののお渡しになりますが、
場合によっては別日の録画に変更させていただくこともございます。
ご了承ください。）
初心者の方も大歓迎です。
レッスン中は、いつでも気軽に質問などしていただけます。
スライドも使ってわかりやすい説明をしていきます。
自由に楽しく学んで頂きます。
〈ご予約後のスケジュール〉
◆開催日1週間前にグループメッセージにてご挨拶。
〇準備シート添付
↓↓↓
◆開催日前日にグループメッセージにてご挨拶
〇レシピPDF添付
〇zoomの参加URL
※開催日1週間以内にお申込みされた方や直前にお申込みされた方も
すでに送られているグループメッセージの内容をご覧いただき
内容を確認していただけますのでご安心ください☆彡
グループメッセージから準備シートやレシピが確認できない場合は
講師個人メールにご連絡ください。
また、印刷の関係で早めにレシピが欲しい方は講師個人メールにご連絡ください。
ご対応可能です。
↓↓↓
◆レッスン終了後のご挨拶
〇復習動画
＜定員＞
要望と開催日に応じて変わります。
🐤zoomによるオンラインレッスンが初めての方も
発酵のアッコのレッスンが初めての方も気軽にご参加ください。
なにかご不明な点がございましたら個人メールにご一報ください。
安心してご受講していただけるようにサポートさせていただきます。
