日本酒についてさまざまな角度から深掘りしつつ、いただきます。
科学的に納得しながら楽しくレッスン♪
吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しく学べます!
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をリーズナブルにマスターできます♪
お料理を扱うため、もちろん食材、衛生面、全てに細心の注意を払っております。
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一人で参加しましたが、先生も優しく
周りの参加者の方もフレンドリーで
安心できました。ただ、今回の
ペアリング編は初めてというよりも
数回参加されてるリピーターの方の方が
多い印象だったので、全くの初めての人は
基本編の一時間のプログラムが導入に
なるので、そちらを先に受講すると
よりわかりやすくて良いかもしれません。
今回のだけでも充分勉強になりましたし、
私は機会があれば次に基本編を受講して
復習になればと思っています。
とにかく美味しいお料理と
美味しい日本酒目当ての方には
凄くオススメです。
基礎コースも受講したいと思います。
この料理にはこのお酒が合いますよ〜
ではなく。。
数種類の日本酒の情報を
たっぷり教えていただいてから、
これらのお酒はどの料理に合うと思いますか?
という、自分の感性と向き合いながら楽しめる、とても面白いひとときでした✨
日本酒がお好きな方はもちろん、
普段それほど日本酒飲まない方でも
絶対楽しめる講座ですね🤗✨
ストアカ以外からも集客されてて、
行ってみたら沢山の方が参加されてて
びっくりしました😆
また参加させていただきます🤗
楽しいひと時をありがとうございました🍶