第2弾プロが教えるインドカレー(プラウンマサラ)

オンライン

プロのシェフがインドカレー料理のレシピを伝授。疑問があれば直接質問OK!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>

※新カレー開講※

この講座はzoomを使って学ぶオンライン講座(座学のみ)です。
インドカレー屋さんの
本格的な「プラウンマサラカレー」を私&ネパール人シェフがお教えします。
本講座は座学だけですので、講座を受ける前に台所を片付けたり、材料を用意したりする手間はありません。
身体一つでOK。

<こんなことが出来るようになります>

スパイスのみで作るカレーの作り方がわかります。
もちろん小麦粉なし!食品添加物なし!
簡単なのに、こだわった料理が作れるようになります。
わからないことがあれば、
ネパール人レストランシェフ(日本語ペラペラ)に直接質問もできます。

<こんな風に教えます>

zoomを利用します。
スマホ・PCどちらでもOK
レシピや作り方の動画は後程プレゼントします。
ご自分で調理する際にご活用ください。

初めて挑戦するって勇気がいること。
できるだけハードルが低い方がいい!気楽なのが一番!
というわけで、本講座は座学のみとしています。


<持ち物>
なーんにもありません。
必要な方はメモ用紙程度です。


<当日参加が難しい場合>
当日ご予定があってライブ配信に参加できない方でも大丈夫!
レシピ・動画のみをお渡しすることも可能です。
お申し込み時にその旨お伝えください。



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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,100

受けたい
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オンライン受講日程

価格(税込)¥1,100

この講座の先生

山田レイナ withサプコタ(ネパール人シェフ)のプロフィール写真

山田レイナ withサプコタ(ネパール人シェフ)

本人確認済み
  • 29人
  • 19回
先生ページを見る 先生に質問する
インドカレー コーディネーター

無類のインド好き:山田レイナと申します。

この講座は
インドカレーレストランのネパール人シェフ
サプコタさん(在日15年)&山田の2人一組で行う教室です。

私山田はインドを旅し、無類のインド好きになりました。

インドカレーが大好き!
けれどもスパイスを調合して作るインドカレーは難しそう…
自分では作れないだろうな…
でもどうにか自宅で自分好みのカレーを作れたらいいのに…

そこで、インドカレーレストランのシェフに猛烈にお願いして
作り方を学び始めました。

小麦粉を使わず多くのスパイスを使うインドカレーは、
...
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こんな方を対象としています

当日ご予定があってライブ配信に参加できない方でも大丈夫!
レシピ・動画のみをお渡しすることも可能です。
お申し込み時にその旨お伝えください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー16

  • 楽しかった( 12 )
  • 勉強になった( 13 )
  • 受ける価値あり( 15 )
  • この講座は「プロの味を学べる楽しい講座」でした
    女性 50代

    シェフ、講師ともお人柄良く、質問にも丁寧に対応していただきました。
    プロの味が自分でも作れそうで、さっそく教えて頂いたレシピ試してみます。^ ^
    楽しみです❗️また違うレシピの講座も受けてみたいです。^ ^ありがとうございました😊

  • この講座は「とっても親切丁寧な神対応の講座」でした
    女性 50代

    仕事と全日程被り、動画受講をさせていただきました😊動画を見て、分からなかったり迷った所を質問しましたが、すぐに親切丁寧なお答えをいただいて、嬉しかったです✨

    次回は、リアル参加で受講したいと思います😍

  • この講座は「新しい味に出会えるレッスン」でした
    女性 50代

    とてもおいしそうなレシピを教えていただき、すぐにも作ってみたくなりました。レシピもですが、スパイスについてももっと知りたいと思うようになっています。自分の料理の幅も広がっていくような気がして楽しみです。どうもありがとうございました。

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