【本講座は2023年10月迄の予定です】
ベトナム料理を作ってみたいという方大歓迎！
少人数制で講師が個別に声がけしながら一緒に作ります。
ベトナム料理は初めてという方も、お料理が苦手という方でも大丈夫です。
レッスンではベトナム中部の古都フエの名物、カラフルでヘルシーなコムアンフー（混ぜご飯）を作ります。
混ぜご飯のお供に、とっても簡単に作れる青菜のスープやチェー（スイーツ）も作ります。
【レッスン概要】
●形式：オンライン（Zoom）
●所要時間：90分～120分
【レッスンメニュー】
●コムアンフー（ベトナムカラフル混ぜご飯）
●青菜とひき肉のベトナムスープ
●バナナとさつまいものチェー（温かいスイーツ）
【こんな風に教えます】
オンライン（Zoom）形式のベトナム料理のレッスンです。
ベトナム料理のミニ知識をお伝えしながら一緒に作ります。
レッスン後にご自身で作れるように、レッスンメニューのレシピをお渡しするとともに、レッスン後のアフターフォローもいたします。
【使用する主な食材】
ごはん、卵、ひき肉、紫キャベツ（なくても可）、レタスか水菜、大根、にんじん、青菜（小松菜・チンゲン菜など）、さつまいも、バナナ、にんにく、唐辛子（鷹の爪）、ココナッツミルク、ヌクマム（ベトナムの魚醤、ナンプラーでも代用可）、砂糖、塩、こしょう等
【お客様へのご連絡】
ご準備いただく材料や道具は、お申込みの翌日に講師よりリストをお送りします。
ご不明点は個別に気軽にお問合せいただけます。
使う食材は、できるだけスーパーで入手しやすいもの選んでいますが、手に入らない場合や食べられない食材がある場合は、代替え食材のご提案等も行っております。
【気軽にご参加いただけます】
Zoomなので、ご自宅から気軽に参加していただけます。お子様の世話をしながらご覧いただくのも大丈夫です。また、調理はせず、見ているだけや、作りたいメニューだけ調理することも可能です。
【月額定期サービスとカスタマイズレッスンも開催しています】
＜月額定期サービス＞
ベトナム料理を一通り作れるようになりたいという方には、月額定期サービスがオススメ。フォーやバインミー等メジャーなベトナム料理（6コース、全19メニュー）を半年で作れるようになります。
月2回のリアルタイムレッスンと動画講座で習得していただけます。
【オンライン＆動画で学べる】ベトナム料理教室（初級コース）
https://www.street-academy.com/subscription/services/2698＜カスタマイズレッスン＞
自分のペースで特定のメニューを作りたい方にはカスタマイズレッスンもオススメ。12個のコースの中から好きなメニーを選択し、希望の日時で開催できます。
・短期集中でベトナム料理を習得したい！
・他の参加者に気を遣わず自分のペースで調理したい！等
グループレッスンもできますので、お気軽にお問い合わせください。
希望日に好きなメニューを習える！ベトナム料理カスタマイズレッスン
https://www.street-academy.com/onetime/services/3692【団体・グループでの参加大歓迎です】
本講座は、2名以上の団体・グループでの受講も可能です（2名以上でお申込みの場合、お客様限定の貸し切りレッスンを確約できます）
ご希望の方は「先生（主催団体）に質問する」からお問い合わせください。
（主な利用シーン）
●お友達と一緒にベトナム料理を習いたい
●遠方のお友達とオンラインでリクレーションを楽しみたい
●会社のメンバーとリクレーションとして講座を受講したい
●会社の福利厚生イベントや研修として講座を開催してほしい
まずはお気軽にご相談ください！
先生が明るくお話してくださって、お料理が出来上がるまでの時間が楽しくあっという間に過ぎました。
色んなベトナム料理に関するお話も聞け、レシピだけでは知ることがなかったことも知れて思い切って受講して良かったです。
また自分でもチャレンジしてみたいし、タイミングがあえば継続のレッスンも受けてみたくなりました。