ビーフストロガノフ。それは時間をかけなくてもこんなに美味しいモノでした。
開催日程はありません。
日々のレッスンでは一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。
[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。
全国の料理教室と皆様をつなぐ食のプラットフォーム「Cookpad DO」では...
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ビーフストロガノフは玉ねぎの炒め具合も煮込み時間も少なくて、それでいてとてもおいしくてすぐに作りたくなりました。ビーフストロガノフにまつわるお話も楽しかったです。
キッシュは教えていただいた通りに作って私の勝負料理にしたいです。
ひとつのドレッシングから3種のサラダはどれもおいしくて大活躍しそうです。
ビーフストロガノフはあっという間に出来上がり、とても美味しかったです。
キッシュが大好きで色々食べますが、豊田先生のキッシュが一番美味しいです。
こんな美味しいキッシュが自分で作れるなんて感動です。
私の勝負料理にしたい!
前菜のドレッシングは何にでも合い、特にトマトは驚きの美味しさでした。
お肉は柔らかく、食べごたえもあり美味しかったです。キッシュのポイントもとても分かりやすくて、よし作ってみようと思えました。