え！ジューシー！お店を超えてる！「最強の手作り餃子」講座

✅お店を超えるジューシーさ！なのに！くっつかない3つのコツ

手作り餃子はキャベツのみじん切りして水を絞って、ひき肉をこねてこねて、完璧に包んで焼いたら餃子同士くっついてべろべろ…肉汁はフライパンへ…

嫌になりますよね。僕もいーーーっぱい失敗しました😅

悔しくて研究した結果…

👨‍🍳今までより早く・簡単・失敗なく！「最強の手作り餃子」の3つのコツを発見！

それは！

①新定番！ひき肉は「こねない」
②旨くなる「塩もみなし」
③超簡単！「もちもち生地」

✅TV出演・レシピ本を出版している料理研究家が教えます

ネットにある無料のレシピでは絶対に成功できません。なぜかというと「僕が100回以上の失敗をしたから」なんです（笑）

絶対に美味しく作れる方法があるはずだ！と3年研究した損をしない内容です⭐️

✅新定番！ひき肉は「こねない」

ひき肉はしっかりこねてジューシーにするぞ〜手をネチャネチャにしてこねたのに

実は…こねれば、こねるほどひき肉はカチカチになっちゃうのです。

誰でもお店のジューシーを実現できる秘密↓

それは…

「ひき肉はこねない！」これが新常識なんです👍

これで！手はピカピカ✨餃子は美味い！🥟

✅寝かさなくても「もちもち米粉の生地」

市販の皮って美味しいですけど「なんか理想と違う…」って思うんですよ。

今回は皮から手作り！米粉を使った「理想のもちもち生地」を作ります。寝かす時間ゼロで簡単！誰でも綺麗に伸ばせる生地なんです。

さらに…

冷めても「硬くならない！」前日に作ってお弁当に入れた餃子に感動しちゃいました♪

✅餃子が旨くなる「塩もみなし！」

キャベツ、白菜を塩もみして水を抜きます。が…

あれ？捨てた水に栄養・旨味が入ってますよね？

もったいない！塩もみを止めると「餃子が旨くなります」

誰のお家にある〇〇を使うだけで活かせます！


✅裏技！餃子同士がペロリ！余ったタネも美味しく活用！

油をたっぷり入れて焼いても餃子同士がくっついて台無し…これ1番嫌ですよね。

そこは「油の使い方を変えるだけ」で、ペロリと剥がれちゃうんです！

さらに余ったタネの活用法もご紹介！こっちがメイン！？って思える美味しい活用です♪

✅安心の返信・録画見直し

・質問に必ず返信します😀

・録画見直しできます📷

✅6月9月だけの限定公開です！

・生地を寝かさなくても🆗
・キャベツの塩もみなし
・ひき肉はこねない
・餃子同士も綺麗にペロリ

「今日は餃子っ♪」ってなる最強の自慢できる餃子を一緒に作りましょう♪