【2024年版】料理10品の盛り付け&テーブルコーディネート講座

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1000作品以上の添削をしてきたプロか伝える最新版講座!10品レシピ付!惣菜の盛り付け、料理の見せ方、写真の撮り方!テーブルコーディネート!

こんなことを学びます

和食10品以上?!のレシピ&盛り付け方も徹底解説!

・貝のお吸い物
・簡単!時短!ローストポーク
・手まり寿司6種類
・チーズ伊達巻
・キノコのマリネ
・桜のプリン

テーブルコーディネートが好きな方!
テーブルコーディネートに興味がある方!
気になりませんか?!

■写真映えするコーディネートをしたいのに、現実はうまくいかないのはなぜ?
→ 写真の撮り方、角度、色の使い方には法則がある!

■メソッドを知れば、100円ショップや安いモノでも十分に楽しめる?
→ これ全部で◯◯円!

■盛り付けで変わる?これ全部スーパーのお惣菜コーディネート!
→ 驚きの総額とは?

■米の研ぎ方も知らなかった私がテーブルコーディネートを覚えてどう変わったのか?
→ ビフォーアフター大公開!


【専門分野】

<テーブルコーディネート>
これまでテーブルコーディネートは自他ともに1000作品以上手掛けてきた経験から、目的によるテーブルの見せ方をお伝えします。

<料理の盛り付け・レシピのご提案>
元々、料理は大の苦手でした!
しかし、テーブルコーディネートは料理が盛り付けられて完成なので、テーブルと料理の関係性を研究し始め、色の相性や盛り付け方の法則を編み出すようになりました。

<ホームパーティー>
私もホームパーティーは大好きだけど後片付けが苦手でした!
そこで、どうやったら準備や片付けや楽になるのか、料理や器の数も考え、いかに楽で自分も一緒に楽しめるパーティーになるのか研究し、レッスンの中でもアドバイスしています。
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5月29日(水)

21:00 - 22:45

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予約締切日時

5月28日(火) 21:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,200
¥2,940早割30%OFF(残り5名)

コミュニケーションを取りながらレッスンを進めていきますので画面はオンでお願いいたします。
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オンライン受講料に含まれるもの

受講後に送るテキスト(レシピ付き)

この講座の先生

業界のプロが教えるテーブルコーディネートと会話術

株式会社 日本テーブルスタイリスト協会 代表が教えるオンラインレッスン。

●大学・大学院院で犯罪心理学を研究し、その後も心理学研究生となりお客様に選ばれる心理や接客方法なども理論的に伝える勉強してきました。

●おもてなしが大好きだったのでホームパーティーを教える会社を立ち上げ、理論的に節女の難しいテーブルコーディネートを文章化し、体系化するようにしました。

●現在は3人の子育てをしながら、自宅で月30回以上の個人レッスンをこなすテーブルコーディネーター育成講師として接客方法、会話術を教えています。

●内容はかなりボリューミー...
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当日の流れとタイムスケジュール

①自己紹介
②講座スタート
③質疑応答

レッスン中にもコミュニケーションを取りながらご質問等をお聞きしていきます!
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こんな方を対象としています

・テーブルコーディネートに少しでも興味がある方!
・料理の盛り付けに悩んでいる方!
・初心者でも受講できる講座をお探しの方!
・料理やテーブルコーディネートのことで、何を質問してよいのか分からないくらい悩んでいる方(笑)
→ ヒアリングでしっかりお悩みもお聞きします!
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受講する際は以下をお読み下さい

コミュニケーションを取りながらレッスンを進めていきますので画面はオンでお願いいたします。受講生様の反応を見ながらレッスン速度の調整や、ご質問等をお聞きしていくので、お顔の動きが分かればメガネやマスク等でお顔を隠していただいても大丈夫です(^^♪

ちなみに私はオンラインレッスンの時は毎回すっぴん+メガネです(笑)
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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