料理洋食

【ギリシャのおばあちゃん直伝】誰でも作れる美味しい栄養満点スープ♨

オンライン

寒い冬にぴったり☆長寿国ギリシャの古代より伝わる秘伝レシピで、コロナ禍でも皆んなで美味しく楽しく健康を維持しましょう！

こんなことを学びます

こんにちは！メルボルン在住のウクレレママ、みちこです。
ギリシャ人の夫と結婚して早６年、近所に住む義理の祖母からギリシャ料理を学びました。メルボルンはアテネに次ぐギリシャ人人口の多い都市で、移民として元気にたくましく生きてきたギリシャ人の古代から伝わる知恵が料理にも深く息づいています。
ギリシャ人おばあちゃんに教わった、素朴で簡単、健康志向の秘伝レシピをお伝えします。シンプルかつ美味しいので、きっと家族全員に喜ばれ、身も心も温かくなれることでしょう。

☆こんな方におすすめです☆
ギリシャ料理を習いたい方
ギリシャに興味がある方
ギリシャの文化に触れたい方
腸活をしている方
鉄分不足で不調を感じている方
免疫を上げて病気にかかりにくい体質改善を目指す方
とにかく食いしん坊でみんなでワイワイするのが好きな方

☆このような講座です☆
60分
自己紹介
ギリシャ料理の特徴や歴史
今回のレシピの解説
実践　お料理しましょう！（ギリシャ式煮込み料理を一緒に作ります。もちろん見るだけ参加もOKです）

☆ご用意いたくもの☆
鉄鍋やスキレット（あれば）
包丁とまな板
その他の食材については、秘伝のため、お申込みいただいた方それぞれに別途お知らせします。

心をこめてレッスンいたします♡

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価格(税込)¥1,500

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この講座の先生

アガピスみちこ

本人確認済み

43人
28回

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多言語多文化育児ウクレレママ♫

オーストラリア在住歴9年。
ハイスクールで日本語を教えています。
国際結婚をきっかけにメルボルンへ移住し、就職・妊娠・出産・子育て・コロナによる世界最長ロックダウン等々のすべてを多言語多民族多文化のオーストラリアで経験。
カルチャーショックや産後うつなどの様々な経験をも乗り越えてサバイバルしてきた数々のヒント(ウクレレ、ギリシャ語およびギリシャ家庭料理、マルチリンガル育児)をとにかく楽しくシェアしていきます♬
「みんなちがってみんないい」をモットーに、ありのままで輝く世界を構築中。