麹デビュー♡レッスン!甘酒できれいも元気も手に入れる!腸活レシピ🍳

オンライン

【発酵・料理】甘酒が気になるあなた!\そのままでも料理にも/甘酒を毎日の習慣に♥飲むもよし!調味料として使ってもよし!飲む美容液は甘酒です♥

こんなことを学びます

おうちごはんやおやつに麹を✤なりたい私を叶える料理
☆料理レッスン歴23年 生徒数600人以上☆

✨デビュー応援価格でお得に受講できます✨

甘酒が最近噂の理由は・・・
毎日スプーン一杯食べるだけで、
キレイも元気も叶うから✨

甘酒が飲む美容液と言われているのを知っていますか?

砂糖の代わりにも使える甘酒の
作り方と使い方を知って
そのパワーを受け取っちゃいましょう♡


✤ご受講特典資料✤
保存版甘酒レシピカード
麹生活におすすめの調味料編
おさらい動画(ご希望の方)

<こんなことを学びます>
麹を使ってみたいな.。o○
昔使ってみたけど結局使えなかったな.。o○
そんなあなたのデビューや再デビューをお手伝い👐
基本の作り方や簡単な使い方をお伝えします☺

塩麴、醤油麹、甘酒の3つのレッスンをご用意しています。
塩麴、醤油麹を学んだら、甘酒もね♡

⁂甘酒レッスンからご受講もOK!ご相談ください⁂

🌾優しい甘さを味わう🌾
🍩甘酒牛丼
🍩ラぺ
🍩甘酒グラノーラ
🍩甘酒アイス


塩麴、醤油麹、甘酒の3レッスンを受けていただけると、いつの間にか麹生活に★

<こんなことが出来るようになります>
✤発酵生活をスタートできる
✤麹を使った発酵料理を作れるようになる
✤市販の甘酒の選び方が分かる
✤甘酒の作り方が分かり、好きな時に自分で作ることができる
✤甘酒の使い方が分かり、毎日にごはんに自然と使えるようになる
✤無添加生活のきっかけになる
✤簡単、〇〇するだけでごはんができる
✤ほったらかしてもごはんが作れる
✤楽しておいしい「楽うま」ごはんが叶う
✤体力がギリギリでもごはんが作れる
✤食べるだけで腸活!快腸、美肌、元気になる

<こんな風に教えます>
★対面でのレッスンとzoomによるオンラインレッスンをご準備しています。

対面
・少人数でアットホームに進めます。お話をしながら、楽しく学べるよう心がけます。

zoom
・お申し込み後、事前に準備のための資料やレシピをメールにて送付いたします。食材のご準備をお願いいたします。
・zoomが初めての方でも受講できるようサポートします。
・一緒に作っても、視聴のみでも、メニューの中から何品かだけ作るなどご自身のご都合に合わせてご受講ください。
・レッスン中はいつでもご質問をしていただけます。気になった時や聞き逃したり見逃したりしたときにはお気軽に声をかけてください。
・レッスン後に動画をお渡しします。復習や聞き逃し、見逃した場面の確認には動画をご利用いただけます。(動画は基本当日録画したもののお渡しになりますが、場合によっては別日の録画に変更させていただくこともございます。ご了承ください。)


★初心者の方も大歓迎です。
★スライドも使ってわかりやすく説明をしていきます。
★講座と実習を組み合わせた内容です。
★講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話を楽しみながら進めます。
★ご希望があれば、おすすめの麹もお伝えします。

<持ち物>
対面
エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、塩麹を仕込んだ瓶を持ち帰るためのバッグなどをご持参下さい。

オンライン
エプロン、筆記用具、事前にお渡しする資料・レシピ、食材

<定員>
基本 4名
(ご希望や会場のスペースに応じて変わります)
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5月22日(水)

16:00 - 17:30

オンライン

予約締切日時

5月18日(土) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

本名、顔出しでご受講お願いします。

5月23日(木)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

5月19日(日) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

本名、顔出しでご受講お願いします。

5月24日(金)

15:00 - 16:30

オンライン

予約締切日時

5月20日(月) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

本名、顔出しでご受講お願いします。

5月24日(金)

16:00 - 17:30

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予約締切日時

5月20日(月) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

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価格(税込)

¥2,000

本名、顔出しでご受講お願いします。
  • 5月22日(水)

    16:00 - 17:30

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  • 5月23日(木)

    10:00 - 11:30

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  • 5月24日(金)

    15:00 - 16:30

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  • 5月24日(金)

    16:00 - 17:30

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オンライン受講日程

5月22日(水)16:00 - 17:30

¥2,000

参加人数0/4人

5月23日(木)10:00 - 11:30

¥2,000

参加人数0/4人

5月24日(金)15:00 - 16:30

¥2,000

参加人数0/4人

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン料
資料・レシピ料

この講座の先生

糀伝承マイスター かおりっくのプロフィール写真

糀伝承マイスター かおりっく

本人確認済み
  • 24人
  • 21回
先生ページを見る 先生に質問する
麹でおうちごはんを救う❤︎なりたい私を叶える伴走者

教職歴23年の元家庭科の先生。 
家庭科はこれからを生きる子どもたちに
必要な教科だと確信しています。
でも…
もっと子どもたちの健康を守りたくて
忙しく働く女性たちの健康も守りたくて
家庭科を飛び出して麹を伝えることを決心。

そんな私はの過去は…

毎日職場と家を行き来するだけ。
週末も仕事…疲弊する毎日。
疲れて帰ったらごはんは作りたくない。
食べなくてもいいか…
そんな日が当たり前。
私は料理をするのが好きだったのに。
変わりたいと思って料理教室を探し続け
見つけたレッスンで出会ったのが麹です。

麹に...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度

<当日のレッスンの流れ>
15分 自己紹介、講義(甘酒のこと)
55分 実習(途中休憩を挟みます。)
20分 振り返り、質疑応答
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こんな方を対象としています

♡甘酒が気になっていた
♡昔飲んだ甘酒に良い思い出がない
♡麹調味料の使い方がよく分からない
♡ごはん作りが苦手
♡ごはん作りを手早く済ませたい
♡メニューを考えるのが苦手
♡とにかく簡単にごはんを作れたら・・・
♡楽しておいしい「楽うま」ごはんが作りたい
♡メニューを考えるのが苦手
♡レシピ検索サイトの常連
♡疲れて力尽きても毎日ご飯を作らなくちゃいけなくてしんどい
♡麹レシピを増やしたい
♡なんだかいらいらする
♡腸活に興味がある
♡お通じが不定期
♡お子さんや自分のアトピーが悩み

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受講する際は以下をお読み下さい

★コミュニケーションを楽しみながらレッスンを進めていきたいので、本名、お顔出しでのご参加をお願いいたします☺︎


※キャンセルポリシー
!予約締め切り日以時降のキャンセルはお受けできません。
!受講料の返金は出来ませんので、あらかじめご了承ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー5

  • 楽しかった( 4 )
  • 勉強になった( 4 )
  • 受ける価値あり( 5 )
  • この講座は「美味しい甘酒を使った料理を楽しく学べる講座」でした
    女性 50代

    前回は醤油麹料理を教えていただき、
    今回は甘酒の料理を教えていただきました。
    どのお料理も美味しく、家族も「美味しい」と言って
    とても好評でした。
    また、たくさん質問させていただき、
    丁寧にわかりやすく教えてくださって、
    ありがとうございました。
    麹料理を日々の食事に取り入れ、
    健康的な食生活につなげたいと思います。

    先生からのコメント

    醤油麹に続いてのご受講ありがとうございました。

    ご家族も喜んでくれたとのこと、とても嬉しいです。

    Y様ならきっとたくさんのおいしい麹料理をお作りになられると思います☺

    そのまま食べるだけではない
    甘酒の魅力もぜひ楽しんでください。

    この度はありがとうございました。

  • この講座は「甘酒の活用方法を沢山知れる講座」でした
    女性 40代

    甘酒を活用したレシピを沢山教えて頂きました!講座中は盛り沢山で忙しく感じましたが、講座後に試食してみると甘酒のホッとする甘みに幸せな一時でした!個人的には人参のラペがお気に入りです!また作ってみます!

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございました。

    忙しさを感じさせてしまい申し訳ありません。
    改善の材料とさせていただきます。

    ラペを気に入っていただけで良かったです。
    甘酒生活をぜひ楽しんでください。

    ご受講ありがとうございました。

  • この講座は「麹で作った甘酒をふんだんに使った料理講座」でした
    女性 40代

    今回で3回目の参加となり、甘酒について学ばせてもらいました。
    麹で作った甘酒の基礎知識だけでなく、レパートリーの広さにも驚きました。
    短時間で何品もしかも簡単にできるので、永久保存版にしたいと思います!

    先生からのコメント

    本日はご受講ありがとうございました!
    基本の麹調味料のレッスンを全てご受講くださり、感謝の気持ちでいっぱいです☺

    いつも、とても楽しくお話をさせていただきながらのレッスンで、あっという間でした。

    麹調味料をすぐに、とても上手に使われていてすばらしいなぁと思います。
    きっと身体も心も変わってきますから、少し先のご自身とご家族の変化を楽しみに、
    麹生活を送ってくださいね♡

    この度は本当にありがとうございました。

    またお会いできるのを楽しみにしております☺

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